Studiu de caz TOAST ALE

Această întreprindere socială produce o bere din pâine rămasă ca urmare a combaterii deșeurilor alimentare. Cu berea sa fabricată din pâine excedentară, Toast Ale este în fruntea luptei împotriva deșeurilor alimentare și a mișcării pentru a face industria alimentară mai durabilă. În timp ce a vizitat Proiectul berii din Bruxelles și a aflat mai multe…